うちの抹茶ぷりん

haraya
haraya @cook_40067987

アガーで作る抹茶ぷりん。
溶けないのでお弁当に♪
このレシピの生い立ち
わが家の簡単にできるおやつです♪

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材料

4人分
  1. 牛乳 300cccc
  2. 砂糖 30g
  3. アガー 6g
  4. 抹茶 5g

作り方

  1. 1

    耐熱ボウルに砂糖とアガーと抹茶を入れてホイッパーで混ぜ、そこへ少しずつ牛乳を入れて混ぜる。

  2. 2

    レンジ600wで2分加熱。(沸騰直前まで)
    ぷりんカップに注ぎ、冷蔵庫で冷やして完成。

  3. 3

    カラメルや黒みつをかけても
    そのまま食べても(^^)

  4. 4

    あずきや生クリームを添えても(^^)

コツ・ポイント

牛乳+生クリーム=200cc+100ccにすると濃厚ぷりんになります。

2倍量で作ったときは、2のレンジ加熱は800wで5分でした。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

haraya
haraya @cook_40067987
に公開
12歳の双子ママです。パン,お菓子作り,紅茶,温泉が大好き。フルタイムで働いています。時間をやりくりして, 家族で楽しく遊ぶことをいつも考えています(^^)お弁当をもってお出かけしたり,外でBBQしたりおうちパーティしたり…楽しい時間を過ごしています。
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