切り昆布の煮物で炊き込みご飯

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213

作り過ぎて残った切り昆布を炊き込みご飯にリメイクしました。煮物は食べにくいお子様にも味付きご飯で食べやすいです。

このレシピの生い立ち
切り昆布の煮物が残ったので翌日炊き込みご飯にしました。

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材料

  1. 切り昆布の煮物 100〜150g
  2. お米 2合
  3. 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1

作り方

  1. 1

    お米を研ぐ。
    醤油、酒を入れてから水を2合の目盛りまで入れる。

  2. 2

    普通に炊く。

  3. 3

    ID19532545切り昆布と人参の煮物を作った翌日に炊き込みご飯にリメイクします。

コツ・ポイント

写真のものは切り昆布だけを煮た時です。人参や油揚げを入れて煮る時もあります。

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レシピ作者

うさこのおうち
うさこのおうち @cook_40094213
に公開
料理の好きな主婦です。冷蔵庫にある食材を使って作る事が多いです。生まれつきの病気と付き合いながら食への探究心は尽きず・・・。今日もレシピを模索中(笑)みなさまからのコメントは拝読しております♪コメントくださった方々に感謝しています。
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