鶏つくねの野菜たっぷりスープ

michi:630
michi:630 @cook_40120138

暖まるぅ。ヘルシーだから罪悪感なしでたべれるわぁ〜
このレシピの生い立ち
簡単!鶏つくねも混ぜるだけやから。味付けは、適当でぇすq(^-^q)

鶏つくねの野菜たっぷりスープ

暖まるぅ。ヘルシーだから罪悪感なしでたべれるわぁ〜
このレシピの生い立ち
簡単!鶏つくねも混ぜるだけやから。味付けは、適当でぇすq(^-^q)

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材料

  1. 鶏つくね(家庭ので) 10個くらい
  2. 白菜 4/1
  3. えのきしめじ、揚げ 好きなだけ
  4. 酒、みりん、白だし 適量

作り方

  1. 1

    鶏つくねをスプーンで丸めてお湯に入れて灰汁をとります。野菜を入れて調味料入れて煮込みます。

  2. 2

    味をみて、最後に油揚げ入れて煮込んで出来上がりです!

コツ・ポイント

味は、薄めかなっ。つくねから出汁でるしね。

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
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