豆ご飯〜春だな〜

ようすいとたみお
ようすいとたみお @cook_40308560

おすましとよくあいます。豆、なんでもありです。あるものやお好みです。そら豆は個人的にありよりのありです。
このレシピの生い立ち
私の大好物です。1人で食べて家族は白ご飯ということはお約束です。臨機応変。会話が大事よね。

豆ご飯〜春だな〜

おすましとよくあいます。豆、なんでもありです。あるものやお好みです。そら豆は個人的にありよりのありです。
このレシピの生い立ち
私の大好物です。1人で食べて家族は白ご飯ということはお約束です。臨機応変。会話が大事よね。

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材料

2人分
  1. 1合
  2. ダシ昆布 3枚
  3. こんぶだし 大匙1〜
  4. こんぶだし顆粒 8g〜
  5. 料理酒 小さじ1〜
  6. 小さじ1〜
  7. 適量
  8. 油揚げ お好み

作り方

  1. 1

    米を洗ってざるにあけます。
    米の味付けは昆布ベース。
    ダシ昆布、昆布だし顆粒、ねこんぶだし、料理酒、塩。

  2. 2

    味付けして水加減したら豆を入れて炊飯します。油揚げなどはお好みです。

コツ・ポイント

春に必ず拵えます。家族で好みがわかれますが春だ。とわかるので拵えます。

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