アボカドとほうれん草の生姜サラダ
けんこうなかつがわ @kenkounakatsugawa
意外な組み合わせ!?でもおいしく栄養たっぷり
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な方でも食べられるよう、何にでもあうアボカドを合わせました。生姜と酢でさっぱりいただけます。
アボカドとほうれん草の生姜サラダ
意外な組み合わせ!?でもおいしく栄養たっぷり
このレシピの生い立ち
ほうれん草が苦手な方でも食べられるよう、何にでもあうアボカドを合わせました。生姜と酢でさっぱりいただけます。
作り方
- 1
アボカドは種と皮を除き、薄切りにする。
- 2
ほうれん草は根の部分をよく洗い、さっとゆでて3㎝位の長さに切り、水気を絞る。
- 3
玉ねぎは薄切りにして塩でもみ、しんなりしたら水気を絞る。
- 4
生姜はよく洗い、細い千切りにする。
- 5
しょうゆと酢を合わせる。
- 6
ボウルに①～④を合わせて器に盛り、⑤をかける。
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