大豆じゃこ炒め

女性予防医学チーム @cook_40325982
学校給食のメニューを思い出しながら作りました。
このレシピの生い立ち
<1人分栄養量>
エネルギー129kcal、タンパク質9.7g、食塩相当量1.15g、カルシウム78mg
※上記の分量を3人分として計算しました。
大豆じゃこ炒め
学校給食のメニューを思い出しながら作りました。
このレシピの生い立ち
<1人分栄養量>
エネルギー129kcal、タンパク質9.7g、食塩相当量1.15g、カルシウム78mg
※上記の分量を3人分として計算しました。
作り方
- 1
大豆に片栗粉をまぶす
- 2
フライパンに油をひき、①の大豆を入れて中火で炒める
- 3
大豆がカリっとしてきたら、ちりめんじゃこと調味料を加える
- 4
水気がなくなるまで炒めたら完成
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