まんまる新たまコンソメスープ
☆minami @cook_40296921
春野菜が美味しい時期ですね★
年に一度の美味しい野菜を堪能してね♪
このレシピの生い立ち
新物は栄養価も高く春の楽しみです♪
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎは上下を少し切り取り、上から半分程に十字の切り込みを入れます
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- 2
鍋に玉ねぎを入れヒタヒタの水とスープをいれ弱火で煮込みます
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- 3
今回使用したコンソメの素です
(400mlで１袋です。顆粒コンソメでしたら小さじ２です) -
- 4
お水が蒸発したら水を少し足します
(水を足すことを考え、スープは若干濃いめに) -
- 5
器に盛りスープを加え、ブラックペッパー、パセリのみじん切りを散らします
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コツ・ポイント
まんまるで可愛くて甘～い玉ねぎはトロトロになるまで煮込めば１玉ペロリ！血液サラサラ目指しましょう♪
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