長ネギたっぷりお好み焼き

アヒる子
アヒる子 @cook_40305220

長ネギを焼くと甘く美味しくなります。
このレシピの生い立ち
長ネギがいっぱい残っていたので、お好み焼きに入れてみました。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

3人分
  1. 長ネギ 2本
  2. キャベツ 3枚
  3. 小麦粉 100g
  4. 2個
  5. 豚肉(薄切りロース) 120g
  6. 桜エビ 適量
  7. 大さじ2
  8. 少々
  9. 100cc

作り方

  1. 1

    長ネギとキャベツを切ります。

  2. 2

    ①に小麦粉、卵、塩、水を加え混ぜ桜エビも入れます。

  3. 3

    熱したフライパンに油を入れ、②を入れます。

  4. 4

    ③の上に豚肉をのせ塩コショウをして、中火で4分焼きます。

  5. 5

    裏返して弱火で5分焼きます。

  6. 6

    お好み焼きソースとマヨネーズ、鰹節をかけてできあがりです。

コツ・ポイント

お好み焼きを裏返したら焼き加減を見ながら調整してください。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

アヒる子
アヒる子 @cook_40305220
に公開
いつも皆様の素敵なレシピ〜ありがとうございます✨マイペースな私ですが、これからもよろしくお願いします‍⤵️
もっと読む

似たレシピ