HB サワークリーム入り レーズン食パン

トゥリテア @cook_40071744
バターの代わりにサワークリームを使ったら美味しい!
このレシピの生い立ち
ボルシチに使った余りのサワークリームをバター代わりに入れてみたら成功でした。基本のレシピはパナソニックHB付属の「食パン(混ぜあり)」です。粉の1割を薄力粉(米粉)にして柔らかめの生地にしました。
HB サワークリーム入り レーズン食パン
バターの代わりにサワークリームを使ったら美味しい!
このレシピの生い立ち
ボルシチに使った余りのサワークリームをバター代わりに入れてみたら成功でした。基本のレシピはパナソニックHB付属の「食パン(混ぜあり)」です。粉の1割を薄力粉(米粉)にして柔らかめの生地にしました。
作り方
- 1
材料をすべてHBに入れてスイッチオンします。
- 2
*米粉を入れる場合はイーストを多めに入れてます。
- 3
*R4.4.28
砂糖 大さじ1.5に増量しました。(元は大さじ1)
コツ・ポイント
レーズンなどの混ぜ物は後で投入するのがスタンダードな作り方だと思いますが、私は朝食にいただきたいので前夜に予約しています。最初からレーズンを入れるので砕けて生地に混ぜ込まれますが、それはそれで美味しいと思います。(ズボラの言い訳です)
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20659825