「まるごとサラダ」ハクサイのシューマイ
大和農園 @cook_40325966
シューマイの皮を「まるごとサラダ」ハクサイに！食べ応えもバッチリ！！
このレシピの生い立ち
シューマイの皮が無くて、ハクサイを使ってみました！
アプリでひらく作り方
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「まるごとサラダ」ハクサイ
食べきりサイズのハクサイ！生でも食べやすい！！ -
- 2
玉ねぎはみじん切りにしてボウルに入れ、合い挽き肉と☆も入れ粘りが出るまでもみ込み、10等分に分けておく。
- 3
「まるごとサラダ」ハクサイをサッと冷水で洗い耐熱皿に入れ、ふんわりとラップをかけ600wのレンジで3分加熱する。
- 4
3のまるごとサラダの水気を切り、半分に切る。
- 5
4で2を包む。
- 6
フライパンにサラダ油を入れて熱し、5を入れて中火で5分焼く。
- 7
水50ccを入れて蓋をし、中火でさらに5分蒸し焼きにして完成。
- 8
※焼き加減が足りないと感じたらお好みで焼き足してください。
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