菜の花は食べやすい大きさに切って、軽く茹でてから手で水気を絞っておく。

フライパンにオリーブオイルを入れてにんにくチューブを2㎝位入れ、香りが立つまで弱火で炒める。

❸に缶詰のアサリと❷のパスタを入れて炒める。

油が回ったら茹で汁を少し入れ、軽く塩コショウをふって更に少し混ぜて炒める。

❻の真ん中にバターを乗せて、❶の菜の花も入れて少し炒め、最後に塩コショウで味を整える。

お皿に盛り付けて出来上がり。

あればドライパセリをかける。（お好みでブラックペッパーもかける）