たっぷりレタスとチーズのホットサラダ
野菜ソムリエmiwa @miwa_vege
【人気検索トップ10入り】まろやかチーズに黒こしょうがキリッと効いた、レタスをたっぷり食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
めぐみの郷にはロメインレタス、グリーンリーフ、サニーレタス、フリルレタスなど、色んな種類のレタスが届きます。身体を冷やさないホットサラダでたくさん食べてください♡
たっぷりレタスとチーズのホットサラダ
【人気検索トップ10入り】まろやかチーズに黒こしょうがキリッと効いた、レタスをたっぷり食べられるサラダです。
このレシピの生い立ち
めぐみの郷にはロメインレタス、グリーンリーフ、サニーレタス、フリルレタスなど、色んな種類のレタスが届きます。身体を冷やさないホットサラダでたくさん食べてください♡
作り方
- 1
レタスは洗って水気をしっかり切り、手で適当な大きさにちぎります。
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- 2
フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて火にかけ、香りが出たらレタスを加え、粉チーズを振って30秒ほど炒めます。
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- 3
皿に盛り、黒こしょう、粉チーズを振ったら完成です！
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- 4
2020.6.19「ホットサラダ」の人気検索でトップ10入りしました！
コツ・ポイント
レタスのシャキシャキ感が残るようサッと炒め、粉チーズを2回に分けて入れるのがポイントです。粉チーズの塩気だけでも十分美味しいですが、お好みで軽く塩を振っても♪
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20661665
