No2499とろーり卵焦がしマヨトースト
KitchenGP @satoshianzai
よく見るマヨトーストってマヨネーズ塗り過ぎじゃね！？
このレシピの生い立ち
マヨ少なめでとろーり卵の程よく焼けたトーストなら心持ちヘルシー気分！
アプリでひらく作り方
- 1
下面を後から焼く為にトレイにクッキングペーパーをしいて食パンをのせ中央にバターを塗り凹みをつくる。
-
- 2
卵を割り落とし黄身を中央に落ち着かせオーブントースターで卵の表面が白っぽくなるまで焼く。
-
- 3
まだ卵はゆるゆる。
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- 4
周囲にマヨネーズを巡らせる。
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- 5
ビアソーセージをのせる。
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- 6
下面も焼けるようにトレイを外し更にオーブントースターで焼く。
マヨネーズが程よく焦げたら出来上がり。 -
- 7
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コツ・ポイント
上面、下面の焼き加減を2度焼きで調整するのがポイント！
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