れんこんのバターポン酢炒め

シャティ @cook_40207279
バターポン酢で仕上げた洋風きんぴらです。作り置きやお弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
れんこんをいつもと違う味付けでと考えました。
れんこんのバターポン酢炒め
バターポン酢で仕上げた洋風きんぴらです。作り置きやお弁当にもピッタリ!
このレシピの生い立ち
れんこんをいつもと違う味付けでと考えました。
作り方
- 1
れんこんは3mm厚みの半月切りにする。
- 2
フライパンを熱して油を入れ、れんこんを炒める。
- 3
れんこんが透き通ってきたらバターを入れ、ポン酢、塩コショウを加えて炒め合わせる。
コツ・ポイント
バターを加えてからは焦げやすいので、手早く炒め合わせてください。
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