白身魚のトマト煮（離乳食前期）
いなべ市 @cook_40132110
いなべ市の離乳食教室で教えているレシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
このレシピは、いなべ市の離乳食教室で生後4か月から6か月の子どもの保護者を対象にお伝えしているものです。(`・ω・´)ご家庭で楽しみながら調理してくださいね！
白身魚のトマト煮（離乳食前期）
いなべ市の離乳食教室で教えているレシピです(^-^)
このレシピの生い立ち
このレシピは、いなべ市の離乳食教室で生後4か月から6か月の子どもの保護者を対象にお伝えしているものです。(`・ω・´)ご家庭で楽しみながら調理してくださいね！
作り方
- 1
白身魚はよくゆでて皮と骨を取り除き、すり鉢でなめらかに
すりつぶす。 - 2
トマトの皮と種を取り除き、すりつぶす。
- 3
鍋に1と2を入れ、だし汁をひたひたに加える。水溶き片栗粉を入れてゆっくりと煮る。
コツ・ポイント
とろみづけには、片栗粉を使うと便利です。
離乳食は水分が少ないため、水溶き片栗粉を
片栗粉：水＝１：３の割合で薄めに作ると上手にできます。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20663502
