くまとうさぎのメレンゲクッキー
kamacoro @cook_40327033
少ない材料で簡単にたくさんクッキーが作れます。
可愛く形作ればインスタ映え間違えなし！バレンタインやホワイデーにも！
このレシピの生い立ち
おうちじかんで作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
卵白を泡立て器で角ができるまで泡立てる。泡立てている途中で数回に分けて砂糖を加えて混ぜる。
- 2
絞り袋に(1)でできたメレンゲを入れていく。
- 3
予熱100℃にオーブンを準備しておく。
- 4
鉄板にクッキングシートを引き、絞り器でくまやうさぎの形に絞っていく。
※耳から作ると上手くできやすい - 5
オーブンに入れ、約80分焼く。
※白く作り上げたい時はアルミホイルを使用
※60分目以降は様子を見ながら焼く - 6
お好みでクッキーが冷めた後にチョコペンで目や鼻を描くともっと可愛くなります。
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コツ・ポイント
同じ大きさに形作ると色や熱の入り方が均等になります。焦げ目をつけたくない時はアルミホイルで軽く覆ってください。
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