蓮根とベーコンのにんにく炒め☆副菜に
みづキッチン＊ @cook_40281406
大好きな蓮根で、簡単副菜を作りました。 洋風のきんぴらみたいな感じです。 ペペロンチーノ風？
このレシピの生い立ち
ベーコンがあったので、思いつきで作りました(^^)
蓮根とベーコンのにんにく炒め☆副菜に
大好きな蓮根で、簡単副菜を作りました。 洋風のきんぴらみたいな感じです。 ペペロンチーノ風？
このレシピの生い立ち
ベーコンがあったので、思いつきで作りました(^^)
作り方
- 1
蓮根⇨薄く切って水にさらしておく
ベーコン⇨1cm幅ぐらいに切る - 2
フライパンに油、にんにくチューブ、ベーコンを入れて炒める
- 3
香りが出てきたら蓮根を入れ、火が通るまで炒める
- 4
最後にAを入れ完成!
コツ・ポイント
辛いのがお好きな方は、鷹の爪を入れてもおいしいと思います!
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