作り方
- 1
玉ねぎは薄切りスライス、ピーマン・ニンジンは千切りにしておく
- 2
ビニール袋にごま油以外の材料を全て入れよく揉み込む
-
- 3
②を冷蔵庫で30分寝かせておく
-
- 4
フライパンにごま油とビニール袋の中のものを全部入れたら 中火の強火で炒め合わせる
- 5
水分がほとんどなくなったら出来上がり(^-^)♪
付け合せは好きなものを♡
コツ・ポイント
よくもんで混ぜ合わせるのがポイント✌
前日に漬け込んで翌日調理しても良し、そのまま冷凍庫で保存し、後日の調理でも良し！
冷蔵の場合は１ヶ月以内に調理してね
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