作り方
- 1
卵2個をよく溶いておく。
- 2
溶いた卵に水と白だしを入れ合わせる。
- 3
卵液を2、3回程度こす。
- 4
器にお好き具材を入れ卵液を八分目くらいまで入れ、アルミで蓋をする
- 5
フライパンの3分の1くらいまで沸騰したお湯をいれる。器を並べてフライパンに蓋をしてかなり弱火で20分蒸す
コツ・ポイント
卵液を2、3回こすことで出来上がりがなめらかになります。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
我が家の茶碗蒸し♥実はレンジで簡単‼ 我が家の茶碗蒸し♥実はレンジで簡単‼
♥️2017.06.21♥️話題入り♥️ありがとうございます♪レンジで簡単♥️家族みんなが大好きな茶碗蒸しです♪ iiiiicchin
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20665342