もちもち！ふわふわ！パンケーキ！
はみぽ @cook_40055338
もちもちのパンケーキです！3枚〜重ねて食べてみて下さい(^^)簡単なのにカフェの味です！笑笑
このレシピの生い立ち
薄くてもちもち、くちどけのいいパンケーキを作りたくて試行錯誤しました。
朝食に軽くペロッといけちゃいます♪
もちもち！ふわふわ！パンケーキ！
もちもちのパンケーキです！3枚〜重ねて食べてみて下さい(^^)簡単なのにカフェの味です！笑笑
このレシピの生い立ち
薄くてもちもち、くちどけのいいパンケーキを作りたくて試行錯誤しました。
朝食に軽くペロッといけちゃいます♪
作り方
- 1
ボールにたまごを割り、溶きたまごにする
- 2
砂糖を全て入れて、たまごとよく混ぜ合わせる
- 3
牛乳を入れて、よく混ぜる
- 4
フライパンを強火で温め、濡れふきんの上で10秒休憩させたら火に戻し、中火にする
- 5
薄力粉を全て入れて、よく混ぜる
- 6
ベーキングパウダーを入れて、混ぜたら焼く！
＊お玉1杯分ずつ焼く - 7
ふつふつ穴が開く前にひっくり返し
30秒程焼けばOK！ - 8
熱いうちにバターを塗って、3〜5枚重ねて出来上がり！
- 9
＊冷蔵・冷凍も
ラップして保存しています！
コツ・ポイント
たまごと砂糖をよく混ぜるくらいです！
薄力粉もふるわなくていい！
洗い物は最小限に！
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