お店のサラダみたい！簡単ごぼうサラダ
chanceplus @cook_40303033
ごぼうのきんぴらだけじゃ、勿体ない！
サラダだって、簡単に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
どうしても、お惣菜のサラダか食べたくなって…
簡単に作れないかと考えました。
お店のサラダみたい！簡単ごぼうサラダ
ごぼうのきんぴらだけじゃ、勿体ない！
サラダだって、簡単に作れちゃう！
このレシピの生い立ち
どうしても、お惣菜のサラダか食べたくなって…
簡単に作れないかと考えました。
作り方
- 1
ごぼうは皮剥き(ID 20664101)をして、
適当な細さに切り、斜め切り。 - 2
人参も洗い、適当な細さにして斜め切り。
（皮は剥かなくてOK）
スライサーで千切りでもOK！ - 3
耐熱容器に①と②を入れ、レンジで３分。
- 4
ボウルに、調味料を入れて混ぜ合わる。
- 5
レンジが終わったらサッと水をかけて、キッチンペーパーなどでよく絞る。
- 6
④によく絞った⑤を入れて、手で混ぜれば出来上がり♡
コツ・ポイント
とにかく、水はよくよく切ってください！
食べる前に混ぜるとBest！
手で混ぜる事で、味の染み込みが良くなります！
野菜大好き♡野菜ソムリエです！ 野菜の栽培をしていると食べきれないくらいの野菜が。。 その野菜をとにかく食べ尽くす！！ 料理嫌いな私ですが、苦手だからこそ出来る簡単で美味しい料理を沢山の人に知ってもらえたら嬉しいです♡
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