ささみのゴママヨサラダ

まーちゃんママ86
まーちゃんママ86 @cook_40123255

このタレは間違いない!
このレシピの生い立ち
切り干し大根サラダも同じ味でよく作ります。ささみとゴマは相性がいいので◎

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材料

4人分
  1. ささみ 2本
  2. 大根上部 1/4本
  3. きゅうり 1本
  4. ☆すりごま 大さじ2
  5. ☆砂糖 大さじ1
  6. ☆しょうゆ 小さじ1
  7. ☆酢(なくても) 小さじ1
  8. ☆マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1

    ささみをゆでて、ほぐす。大根ときゅうりは千切りにして、塩を少しふってもんでおく。☆のタレはボールに入れてまぜあわせる。

  2. 2

    大根きゅうりは少しおくと水気が出てくるので、かたくしぼって水気を切ったら、タレの入ったボールにうつす。ささみも入れる。

  3. 3

    全部混ぜ合わせて冷蔵庫でなじませて完成。少しにんにくすりおろしを足してもOK!

コツ・ポイント

水っぽくならないように、大根きゅうりはしっかりしぼりましょう!

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レシピ作者

まーちゃんママ86
に公開
1983年生まれ、3人のこどもがいます★よろしくお願いします!!
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