＊ささみとブロッコリーの和風サラダ＊
miyuちゃんまん @cook_40190844
醤油マヨの間違いない美味しさ！
ささみを使っているのでタンパク質も沢山とれます。
このレシピの生い立ち
ささみを使ったサラダが食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯を沸かし沸騰したら火を止めてささみを入れ蓋をして6分放置する。筋は取らなくてok
- 2
6分経ったらザルにあげ粗熱が取れたら手でほぐす。
- 3
ブロッコリーを2分茹でてザルにあげておく。
- 4
ブロッコリーの粗熱が取れたら残りの材料を全て入れ混ぜる。
-
- 5
お皿に盛り付けて完成！
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コツ・ポイント
ブロッコリーの大きさによって醤油の量は調節してください。
ささみは一度にたくさん茹でておいて小分け冷凍できます。解凍すればすぐ使えるので便利ですよ。
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