□器にごはんを盛る。
□切りごまをかける。
□溶き卵と調味料を合わせておく。

○フライパンを温めて、油を入れる。
○溶き卵を入れる。
○弱火でよく混ぜる。
○ぽろぽろになったら器にとる。

●フライパンを熱し、油を入れる。
●ひき肉、塩・胡椒を加えてしっかり炒める。
●砂糖、しょう油、白だし、酒を加えて煮る。

●ごはんにそぼろ肉をのせる。
●そぼろ卵をのせて、できあがり。