作り方
- 1
バニラアイスを30秒チンで溶かします
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- 2
次にオーブンを170°で予熱します
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- 3
溶かしたアイスに3回ほどに分けてホットケーキミックスを混ぜます
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- 4
ドライフルーツを入れ満遍なく混ぜます。お好みでチョコチップなどでも♪♪
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- 5
クッキングシートを敷いたケーキ型に生地を入れトントンと2回ほど空気を抜きます
(写真撮り忘れた……。) - 6
45分焼いて竹串で焼き上がりチェックをします。生焼けなら更に加熱しましょう。
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- 7
型から外し粗熱をとったら完成です
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コツ・ポイント
ドライフルーツ以外の物でもお好みでアレンジ可能です。バニラアイスもチョコや抹茶など味付きに変えても美味しく出来ます
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