簡単！手作りカッテージチーズ
sawararara @cook_40203236
カッテージチーズがなかった！という時に牛乳とレモンで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
カッテージチーズがないときに簡単に手作り。
簡単！手作りカッテージチーズ
カッテージチーズがなかった！という時に牛乳とレモンで簡単にできます♪
このレシピの生い立ち
カッテージチーズがないときに簡単に手作り。
作り方
- 1
鍋に牛乳を入れて火にかける。沸々し始めたら火を止めてレモン汁を加える。
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- 2
軽く混ぜて15分くらい置く。ペーパータオルでこして水分を軽く絞る。お好みで胡椒や蜂蜜を加えて味を調えます。
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コツ・ポイント
牛乳を沸騰させずに火を止めてからレモン汁を加えます。
旬のもの、手軽に簡単に作れるものが多いです。簡単で見栄えがするおもてなしレシピ、時短レシピ、普段のお料理など少しずつ投稿できればと思っています。野菜ソムリエ資格保有。つくレポくださったかたありがとうございます♫なかなかお返事に伺えませんが、とても嬉しく感謝しています。レシピの見直しもします。よろしくお願いします(^^)
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