冷凍保存できる!冷凍味噌玉!

美味しい料理を作る人
美味しい料理を作る人 @cook_40296780

1ヶ月も保存できて、すぐに食べられる味噌玉です!
このレシピの生い立ち
味噌汁が手軽に食べたくなったから

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材料

8〜9食分
  1. 味噌 100g
  2. ネギ 20g
  3. 乾燥野菜 10g
  4. 鰹節 1g
  5. 刻み海苔 1g

作り方

  1. 1

    ネギを小口切りにする。

  2. 2

    ボウルに全ての材料を入れる。
    まとまってくるまでヘラで混ぜ合わせる。

  3. 3

    混ぜ合わせた味噌を8~9等分にして、ラップで包む。

  4. 4

    保存容器に入れて、冷凍庫で保存する。

  5. 5

    食べる時に160~180ccの熱湯を注いだら完成です!!!

コツ・ポイント

無添加の味噌を使う場合は、だしの素を大さじ1/2ほど入れてください。
ワカメ、大葉、おろし生姜、七味、天かすなどを入れても良いです!
1ヶ月ぐらい日持ちすると思います!

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始めまして “美味しい料理を作る人” です。            不定期ですが、美味しい料理のレシピを紹介します。
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