エリンギのにんにくパセリパン粉炒め
うさこのおうち @cook_40094213
エリンギをパセリとパン粉で炒めた洋風の副菜です。付け合わせにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
パセリを消費したくて作りました。
エリンギのにんにくパセリパン粉炒め
エリンギをパセリとパン粉で炒めた洋風の副菜です。付け合わせにもおすすめです。
このレシピの生い立ち
パセリを消費したくて作りました。
作り方
- 1
エリンギは食べやすく切る。パセリはみじん切りにする。
- 2
フライパンにオリーブオイルを入れてエリンギを炒める。
- 3
塩、にんにくチューブ、パン粉を入れて炒める。火を止めてパセリを余熱で混ぜてお好みで味を見て塩胡椒を足す。
コツ・ポイント
パセリや調味料はお好みで調整してください。
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