簡単♪中華かきたまスープ／はなびらたけ入
梅ミッキー @ume3
見た目はワンタン、
実はヒラリと白いきのこ♪
食感はコリッ！香りも良く、食べ応えも抜群です。糖質オフでも満足出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
はなびらたけの、白くてヒラリとした魅力を活かし、ワンタンスープ風のスープを作りました。
ワンタン無しで糖質オフ出来ます♪
簡単♪中華かきたまスープ／はなびらたけ入
見た目はワンタン、
実はヒラリと白いきのこ♪
食感はコリッ！香りも良く、食べ応えも抜群です。糖質オフでも満足出来ますよ♪
このレシピの生い立ち
はなびらたけの、白くてヒラリとした魅力を活かし、ワンタンスープ風のスープを作りました。
ワンタン無しで糖質オフ出来ます♪
アプリでひらく作り方
- 1
はなびらたけは、下部は薄切り、ヒラリとした部分は手でざっくりと割く。
-
- 2
ねぎは斜め薄切りにする。
-
- 3
鍋に①、②、●を入れて加熱する。
具材に火が通ったら、水溶き片栗粉でとろみをつける。
-
- 4
溶き卵をまわし入れる。菜箸で軽く混ぜ、ふんわりとさせたら火を止める。
好みで塩コショウで調味する。
-
- 5
器に盛りつけてどうぞ♪
-
- 6
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コツ・ポイント
・お好みで、春雨や豆腐を加えても美味しいです♪
ラー油で辛味を加えても♪
つくれぽ
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