絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
梅ミッキー @ume3
５分で簡単♪
はなびらたけの食感を活かした、コリっとクセになる炒め物です。
バター醤油の甘味に黒胡椒のパンチが絶妙です！
このレシピの生い立ち
はなびら茸を使用したレシピをたくさん考える中、食感をシンプルに楽しめるレシピを作りました♪
絶品！はなびらたけのバター醤油炒め
５分で簡単♪
はなびらたけの食感を活かした、コリっとクセになる炒め物です。
バター醤油の甘味に黒胡椒のパンチが絶妙です！
このレシピの生い立ち
はなびら茸を使用したレシピをたくさん考える中、食感をシンプルに楽しめるレシピを作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
はなびらたけは、下部は薄切り、ヒラリとした部分は手でざっくりと割く。
-
- 2
フライパンにバターを熱し、①を下部→ヒラリとした部分の順に加えて炒める。
-
- 3
仕上げに醤油を加えてサッと炒める。
-
- 4
皿に盛り付け、黒胡椒をたっぷり振ってどうぞ。
-
- 5
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コツ・ポイント
・お好みでレモンを絞っても♪
熱々も美味しいですが、お弁当の隙間うめにもお勧めです。
つくれぽ
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