★ほうれん草エッグトースト★

ena_k_1013
ena_k_1013 @cook_40328408

普通の食パンから少しアレンジ!!
ほうれん草、卵、ウインナーの組み合わせがよくマッチして短時間ながら美味しくできます!!
このレシピの生い立ち
お休みの日の朝ごはんに!小学生の妹と、すぐに作れて美味しいトーストを考えてみました!!

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材料

食パン2枚分
  1. 食パン 2枚
  2. マヨネーズ お好きな量
  3. ほうれん草(茹で or 冷凍) お好みの量
  4. ウインナー または ベーコン(お好きな具材) お好みの量
  5. 塩胡椒 適量

作り方

  1. 1

    材料一覧です!
    ほうれん草は茹でたものでも冷凍でもどちらでも大丈夫です。今回は、茹でたものを使いました。

  2. 2

    食パンにお好きな量のマヨネーズを塗ります!ほうれん草には味をほとんどつけないので、端まで塗ると美味しくいただけます!

  3. 3

    外側を囲むようにほうれん草を並べます。隙間を作ると卵が流れ出てしまうのでせき止めるようにお好きな量並べてください!

  4. 4

    ベーコンやウインナーなど、お好きな具材をのせます。焦げやすいものは、トースターに入れてからトッピングするのがおすすめ!!

  5. 5

    隙間に、卵を入れます!うまく入れられなそうな時は、ほかの器に卵を割ってからうつすと、上手にできます。

  6. 6

    トースターに入れてまずは5分!かなり半熟なので好きな硬さになるまで追加で温めてください。焦げやすい具材はタイミング見て。

  7. 7

    お好きな硬さになったら、塩胡椒!ほうれん草にオリーブオイル等をかけても美味しいです!お好みでアレンジしてください。

  8. 8

    完成‼️

コツ・ポイント

卵、5分だとかなーり半熟なので10分くらい温めても大丈夫です!また、ほうれん草にはほぼ味付けしていないので、お好みでドレッシングやオリーブオイル、ごま油等をかけるとさらに美味しくなります!!たくさんアレンジしてみてください。

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レシピ作者

ena_k_1013
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わかりやすいレシピになるように心がけてます!
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