ほうれん草の角食パン
kanari★ @cook_40328443
食パンにほうれん草を混ぜ込んでみました。2歳の娘もお気に入りのパンです(^^)
このレシピの生い立ち
こどもが野菜を手軽に摂れるようにほうれん草を入れてみました。
ほうれん草の角食パン
食パンにほうれん草を混ぜ込んでみました。2歳の娘もお気に入りのパンです(^^)
このレシピの生い立ち
こどもが野菜を手軽に摂れるようにほうれん草を入れてみました。
作り方
- 1
ほうれん草は洗ってラップでピッタリ包み600w2分半チン。水にさらして絞り軸を取り除く。ミキサーが回る程度の水を加え回す
- 2
秤に乗せたホームベーカリーな容器に1を入れ、277gになるまで水や牛乳を足す。バター以外の材料を加えて20分捏ねる
- 3
残り6〜7分のところでバターを加える
- 4
40分〜1時間、2倍程の大きさになるまで発酵させる
- 5
3等分してベンチタイム15〜20分
食パン型にオイルスプレーをしておく - 6
空気を抜き、綿棒で伸ばし、3つ折りして端から巻いて型に入れる
- 7
2次発酵させる。型の9分目まで上がったらオーブンへ入れる
- 8
オーブンは230℃で予熱→200℃で30分焼く
- 9
焼き上がったらショックを与えてすぐに型から取り出す
コツ・ポイント
ほうれん草は柔らかめに加熱してミキサーで細かくするとキレイです。
似たレシピ
-
-
ホウレンソウ生地のお惣菜パン ホウレンソウ生地のお惣菜パン
パン好きな娘のランチ用に、野菜も取れて、おかずも食べれるパンを♪ホウレンソウ以外でもいろいろできます☆冷凍食品を使ってるのでかなり簡単☆
-
-
-
-
-
新玉ねぎとほうれん草の食パン 新玉ねぎとほうれん草の食パン
チビくまの大好きな玉ねぎとほうれん草を使って食パンを作りました。玉ねぎのおかげ（？）で、もっちりした食パンになりました。シチューにあいます。
-
栄養満点♪ふわっふわほうれん草食パン♪ 栄養満点♪ふわっふわほうれん草食パン♪
ふっかふかの栄養満点ほうれん草食パン♪毎日食べる食パンに野菜を入れてベジパンライフにしてみませんか？子供にもオススメ♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20673706
