スタミナ丼

茨城県高萩市
茨城県高萩市 @takahagi1123

★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

スタミナ丼

★市内在住小学生のレシピ★
このレシピの生い立ち
「地元の野菜や特産物を使った一品を作ろう!」
高萩市内の小学生にレシピを提供してもらいました。

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材料

3人分
  1. ねぎ 1本
  2. 豚肉 300g
  3. にんにくチューブ 大さじ2
  4. 大さじ1
  5. ★しょう油 大さじ2
  6. ★みりん 大さじ1
  7. ★お酒 大さじ1

作り方

  1. 1

    ねぎをななめに切る。

  2. 2

    フライパンにねぎとにんにくチューブを入れ炒める。

  3. 3

    豚肉を入れ、火が通ったら、★を入れる。

  4. 4

    軽く炒めたら、完成。

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茨城県高萩市の公式キッチンです。高萩大使でベトナム料理研究家の鈴木珠美さん考案レシピや学校給食、保育園おやつ、薬膳講座、おひとり様レシピなどをご紹介していきます。また、本市の新たな特産品である花貫フルーツほおずきを使ったレシピもご紹介していきますので、ぜひご覧ください。【高萩市HP】http://www.city.takahagi.ibaraki.jp/
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