シイタケがたくさんもらったので

バター風味の肉厚椎茸に、粉チーズがサクサク♡簡単サイドメニューです！

ごま油嫌いの義父も、しいたけ嫌いの叔母もぱくぱく食べてくれます♡騙されたと思って作ってみて！おつまみに最適です♡

椎茸の旨味がギュッ♪

ほたてとしいたけのエスカルゴ風

アシですが椎茸の味がします。そして食感はエリンギ寄りです。椎茸味でエリンギ食感…キノコ好きにはたまらないはず！笑

タコを使った、なんちゃってエスカルゴ風~*エスカルゴを作る容器が無いので、椎茸を容器代わりにしてみたの(笑)

ふっくら、大きな、おいしそうな、しいたけが手に入ったら、ぜひお試しを！

～椎茸でお洒落な一品を作ってみました～

ガーリックバターオイルにヒタヒタなったしいたけが美味くないわけないのだ。しいたけ好きは好き！しいたけ嫌いは多分嫌い！

椎茸の旨味そのまま！マヨネーズとパルメザンチーズで食べ応えのあるおかずになりました！

椎茸にタルタルソースをのせて、オーブントースターで焼くだけ！超簡単で、口に入れるとジュワワ～と椎茸がとってもジュウシィ～な一品です。