野菜の芯・切れ端で！ザワークラウト
richan66 @cook_40299503
ロールキャベツを作ったときに出る半端な野菜で自分的ザワークラウト作ってみました！
ターメリック入り♪サッパリ感あり
このレシピの生い立ち
ロールキャベツを作った時に出たキャベツの芯・切れ端や人参の飾り切り出る半端なもの達の救済措置
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、人参は茹でる。食べやすい大きさに切り、冷ましておく。
- 2
酢、はちみつ、粒マスタード、塩コショウ、粗挽き黒こしょう、バジル、ターメリックを混ぜ合わせる。
- 3
キャベツ、人参と調味料を合わせて味を馴染ませたら完成。
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