野菜まきから揚げ
tekkokko☆ @cook_40094392
味の付いたから揚げはお弁当にも重宝します！お好きなお野菜で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
子どものころ、母がよく作ってくれました。
野菜まきから揚げ
味の付いたから揚げはお弁当にも重宝します！お好きなお野菜で作ってみてください。
このレシピの生い立ち
子どものころ、母がよく作ってくれました。
作り方
- 1
お好みの野菜をスティック状にカットする
（今回はインゲンマメ、にんじん、山芋） - 2
カットした野菜を★に浸けて下味をつける（10分程度）
ポリ袋の方がよく浸かります
-
- 3
豚肉を☆に浸けて下味をつける（10分程度）
お肉が広がった状態の方が巻く時に便利です
-
- 4
②の野菜を③の豚肉で巻く
-
- 5
片栗粉をまぶして揚げる
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20675175
