大量パセリのオムレツ
ヤンさん◉ @cook_40305939
刻みパセリのほのかな苦味が美味しいオムレツです
栄養も満点なパセリを美味しく食べるレシピです
このレシピの生い立ち
夫がパセリを大量買して帰宅したので
大量消費したらやないか！と頑張ってレシピ考えてます✨
大量パセリのオムレツ
刻みパセリのほのかな苦味が美味しいオムレツです
栄養も満点なパセリを美味しく食べるレシピです
このレシピの生い立ち
夫がパセリを大量買して帰宅したので
大量消費したらやないか！と頑張ってレシピ考えてます✨
作り方
- 1
パセリを刻む大まかで大丈夫（量はお好みで、私は刻んだカップ2杯分程度）
それとは別にニンニクも刻んでおく - 2
たまご4個を解いてパセリをそこに入れて牛乳60cc程度を入れて塩をひとつまみ入れる混ぜ合わせる
- 3
②にシュレッドチーズ50g程度入れ混ぜる
- 4
フライパンにバター大さじ1を入れ溶かしてからニンニクを弱火で火を通す
- 5
中火にしてフライパンがしっかりあったまったら③を入れて混ぜながら火を通していく
- 6
あとはまとめてオムレツ型にするなりそのままの形でも○
お皿に盛れば出来上がり
コツ・ポイント
チーズはちゃんととろけてる状態になる様に
刻む作業は面倒なら省いても大丈夫
栄養もあるし美味しいオムレツです(^^)
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