チキンと長ネギのクリーム煮
ＪＵＮの台所 @cook_40117874
ご飯がすすみます。
チーズをたっぷり入れるとおいしいです。長ネギがポイントです！
このレシピの生い立ち
余ったシチューの素があったので
いつもと変わったボリュームのある一品です！！
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉を唐揚げくらいの大きさに切り塩コショウ、小麦粉をふる。
- 2
油をひいてニンニクを入れ、鶏肉、しめじ、長ネギ(ぶつ切り)をフライパンに入れ中火で両面炒める。
- 3
なべににんじん、じゃがいも入れて柔らかくなるまでゆでる。
- 4
2のフライパンにシチューの素をふり入れ、さらにさんのにんじんとじゃがいもを入れゆで汁も１カップ入れる
- 5
全体がホワイトソースに絡まるように大きくまわす。
- 6
食べる直前にチーズをいれ温め(レンジでもOK)出来上がり
コツ・ポイント
煮汁を多く入れてしまうとシャバシャバになるので様子を見ながら入れる。
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