超簡単！菜の花のベーコン巻き！！
hy19690616 @cook_40296611
菜の花をベーコンで巻いて軽く炒める簡単レシピです。あっさり塩こしょうのみで菜の花の苦味を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
菜の花が余っていたので、ベーコンで巻いて炒めてみました。
超簡単！菜の花のベーコン巻き！！
菜の花をベーコンで巻いて軽く炒める簡単レシピです。あっさり塩こしょうのみで菜の花の苦味を楽しみましょう。
このレシピの生い立ち
菜の花が余っていたので、ベーコンで巻いて炒めてみました。
作り方
- 1
菜の花は耐熱皿に入れて1分ほどレンチンしておく。
-
- 2
半分にカットしてベーコンを巻きつける。
-
- 3
フライパンに油をひいて両面を炒める。軽く塩こしょうを振って味付けをする。
-
- 4
皿に盛りつけたら完成です。
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コツ・ポイント
菜の花をレンチンするときは、少し水をかけてラップをしっかりと張って1分ほど加熱する。
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