かぼちゃのガーリック炒め
Ｂotan @cook_40062631
ニンニク醤油でご飯が進むかぼちゃ料理
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃをおかずにしたくて考えました。
甘いのが許せない夫も食べてくれます！
アプリでひらく作り方
- 1
わた・種を取り皮をところどころむいて1センチくらいの厚さに切る。
フライパンに油を入れて中火で両面焼き色をつける。 - 2
蓋をしたりして柔らかくなるまで焼く。
バターとニンニクをいれて炒める。
塩、胡椒・醤油を入れて味を整え出来上がり
コツ・ポイント
味は濃いめ濃いめをお勧めします。
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