チンジャオロース

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YU〜！ @cook_40224397

材料も少なく、パパッと作れます。
このレシピの生い立ち
大きなパプリカを貰って
ちょうど材料があったので
作りました(^^)！

チンジャオロース

しょるみか's cooksnap of when they made チンジャオロース.
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材料も少なく、パパッと作れます。
このレシピの生い立ち
大きなパプリカを貰って
ちょうど材料があったので
作りました(^^)！
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材料

2人分
  1. ピーマン 1個
  2. パプリカ 1個
  3. たけのこ水煮 適量
  4. 豚肉 100g
  5. 片栗粉 適量
  6. 醤油 大さじ1〜2
  7. オイスターソース 大さじ1〜2
  8. 砂糖 大さじ1

作り方

  1. 1

    材料を全て細切りにします。

  2. 2

    お肉には片栗粉を少しまぶします。
    これをするとお肉がジューシーになります(^^)♫

  3. 3

    ごま油で野菜を炒めます。

  4. 4

    野菜を炒めたら、一度お皿に移し、次はお肉を炒めます。

  5. 5

    お肉に火が通ったら、先程の野菜も入れ、一緒に炒めて味付けをします。(オイスターソース、醤油、砂糖)

  6. 6

    完成♡

コツ・ポイント

特にないです。
味付けはお好みで調整して下さい。
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