がんもの煮物

あへきち
あへきち @cook_40325057

味しみしみ…♪
このレシピの生い立ち
えだまめがんもがおいしい☆

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材料

  1. がんも(大) 4こ
  2. にんじん ⅓本~
  3. しいたけ 2こ
  4. ★水 200㎖
  5. ★砂糖 大さじ1
  6. ★ほんだし 小さじ1
  7. ★醤油 大さじ1
  8. ★みりん 大さじ1

作り方

  1. 1

    がんもは油抜きしておく。

  2. 2

    煮汁で野菜を煮て、沸騰したらがんもを入れる。

  3. 3

    落し蓋をして10分ほど煮たら、完成。

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あへきち
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