No2504手作り田作で血液サラサラ
KitchenGP @satoshianzai
かたくちいわしの煮干しで手作り田作。
子供の頃、煮干しと鰹節のかけらを好んで食べてた事を思い出す。
このレシピの生い立ち
DHAとEPAまるごと摂取で血液サラサラ効果もあるし、作り方は超簡単、自粛太り対策におススメの一品です。
No2504手作り田作で血液サラサラ
かたくちいわしの煮干しで手作り田作。
子供の頃、煮干しと鰹節のかけらを好んで食べてた事を思い出す。
このレシピの生い立ち
DHAとEPAまるごと摂取で血液サラサラ効果もあるし、作り方は超簡単、自粛太り対策におススメの一品です。
作り方
- 1
サラダ油で煮干しを炒め香りが立ったら砂糖、味醂、めんつゆで絡め煮る。
- 2
水気が少なくなって泡立ったら煮干しを取り出しバットに並べていりゴマをふって冷まして出来上がり。
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コツ・ポイント
煮干しを煮た鍋の煮つゆは残しておいて再利用。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20678458
