時短簡単♪冷めても美味しい豆腐のそぼろ煮

株式会社藤商店 @TOHSHOUTEN_1865
豆腐とひき肉で作る、優しい食感・味わいの煮物です。
なめらかな食感の豆腐に甘辛いそぼろが絡み、いくらでも食べられる美味しさ♪
冷めても美味しいので、作りおきにもピッタリです。
お子様やお年寄りにも喜ばれるレシピです。
作り方
- 1
今回は、「藤商店 肉じゃがのたれ」を使います。
- 2
豆腐はキッチンペーパーに包んでしばらく置いて水気を切り、食べやすい大きさに切ります。
- 3
鍋に「藤商店 肉じゃがのたれ」を入れて火にかけ、沸騰したらひき肉を入れます。
- 4
ひと煮立ちしたら豆腐を入れて落とし蓋をし、弱~中火で約10分煮ます。
- 5
器に盛り、刻みネギを散らせば出来上がりです。
コツ・ポイント
○きのこ類(しいたけやしめじ等)を入れても美味しくお召し上がり頂けます。
○ご飯にのせて丼にするのもオススメです。
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