【時短レシピ】水菜と塩昆布のサラダ

★るなるな★
★るなるな★ @cook_40328742

切って混ぜるだけ火を使わない簡単料理です。
もう一品ほしいときに助かります!
お酒にもあいますので、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
塩昆布のお味が好きなので、シンプルに水菜と合わせてみました。
お好みでめんつゆを足したり、塩昆布を増やしても美味しいです。
無限に水菜が食べられる大量消費レシピです。笑

【時短レシピ】水菜と塩昆布のサラダ

切って混ぜるだけ火を使わない簡単料理です。
もう一品ほしいときに助かります!
お酒にもあいますので、おつまみにも◎
このレシピの生い立ち
塩昆布のお味が好きなので、シンプルに水菜と合わせてみました。
お好みでめんつゆを足したり、塩昆布を増やしても美味しいです。
無限に水菜が食べられる大量消費レシピです。笑

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材料

2人分
  1. 水菜 1束
  2. 塩昆布 大さじ1.5
  3. ごま油(なくても可) 小さじ1
  4. ごま(なくても可) ひとつまみ

作り方

  1. 1

    水菜を洗い、5センチほどの長さに切る

  2. 2

    塩昆布大さじ1.5と1で切った水菜を合わせて混ぜる

  3. 3

    15分ほど放置して、味を馴染ませる

  4. 4

    (ごま油、ごまを入れる場合)
    ごま油小さじ1を混ぜる
    ごまを飾る

コツ・ポイント

つくってからすぐに食べるとシャキシャキ食感が楽しめます。
翌日になると水菜がしなっとして、それもまた美味しいです。

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簡単につくれて、美味しくて、ヘルシーなメニューを中心に料理しています。のんびりつくれぽをあげたり、レシピを書いたりしていきます。
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