作り方
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アスパラの漬物は水分を切り、3等分に切る。器に盛り付け、鰹節＆七味を振る。
コツ・ポイント
漬物は、京都の土井志ば漬本舗のもの使用。パンフレットに記載してあるものアレンジ。
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少ない材料でも美味しく作れるサラダ感覚の和え物。葉物が高い時に人参だけで簡単に一品作れます。味付けは塩昆布で調整します。
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切って混ぜるだけ。作りたてはサラダみたいな和え物、一晩おくと松前漬けみたいになります。簡単なので後一品という時に便利。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20680054
