ささみの海苔チーズカツ

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
愛知県豊橋市問屋町11-3

渦巻き模様がかわいいささみカツ。
海苔とチーズで美味しい!
このレシピの生い立ち
ささみとチーズのカツはもちろん美味しいのですが、のりを中で巻くとあっさりとしてまた美味しいです。半分に切れば渦巻き模様がかわいくてお子様にも喜ばれます。

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材料

2人分(8個分)
  1. ささみ 2本
  2. のり卓上 8枚
  3. スライスチーズ(とろけないタイプ) 2枚
  4. 小麦粉(薄力粉) 適量
  5. パン粉(衣用) 適量
  6. 1個
  7. 塩コショウ 少々
  8. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    このレシピには「焼のり卓上10切72枚」を使用しています。

  2. 2

    ささみの筋を取り、1本を4つに切って広げます。塩こしょうで下味をつけておきます。

  3. 3

    ささみ、のり、半分に切ったスライスチーズの順にのせて巻き、爪楊枝でとめます。

  4. 4

    衣を小麦粉、溶いた卵液、パン粉の順につけます。

  5. 5

    170~180℃の油で揚げます。

  6. 6

    爪楊枝を取り半分に切って盛り付けます。

コツ・ポイント

焼のり卓上の8切サイズはちょうど良いサイズで使いやすいですが、ご家庭にある板のりを使用しても美味しくいただけます。

この商品はこちら→
https://nagainoriweb.shop/?pid=142153390

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レシピ作者

永井海苔
永井海苔 @nagainori_cookpad
に公開
愛知県豊橋市問屋町11-3
焼海苔、味付海苔、乾椎茸の販売および加工製造。永井海苔商品を使ったレシピを紹介しています。商品は下記にてお買い求めいただけます。・永井海苔WEBショップ https://nagainoriweb.shop/
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