舞茸ごはん
クックFMKY5D☆ @cook_40308389
ご飯何にしようか迷ったら、舞茸ごはん オススメです。おにぎりにして行楽のお供にも良いと思います♪
このレシピの生い立ち
母から教わったレシピです。
アプリでひらく作り方
- 1
お米3合 研ぐ
- 2
お米を炊飯器に入れ、日本酒大さじ2,砂糖小さじ4,醤油大さじ2、塩少々を入れる。
- 3
水を3合炊く時より少し少なめに入れてかき混ぜる。舞茸をほぐして乗せる。
- 4
炊飯器で普通モードで炊く。
- 5
炊きあがったら、全体をよく混ぜて出来上がり。
コツ・ポイント
下準備なしで、簡単に炊き込みご飯が出来ます。化学調味料を使わないので健康的です。いつもは焼き魚と一緒に食べるので、塩気は少なめです。濃い味が好きな人は、塩を多めに入れても良いと思います。
リアクション
レシピ作者
食べる事が大好きです。でも毎日作るし、イヤにならないように、楽して簡単に 食べる人に喜んでもらえる物を作りたいです。作った料理を囲んで 笑顔が沢山ありますように。
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