我が家のジャンクなポテサラ
とくんちゃま @cook_40328476
ポテサラにひとつ変わり種を加えて♪
ジャンクになりますが。
このレシピの生い立ち
モツ販売している近所の居酒屋さんのポテサラがおいしく、フライオニオンを使っていたので！
我が家のジャンクなポテサラ
ポテサラにひとつ変わり種を加えて♪
ジャンクになりますが。
このレシピの生い立ち
モツ販売している近所の居酒屋さんのポテサラがおいしく、フライオニオンを使っていたので！
作り方
- 1
じゃがいも2個を耐熱性ボウルにいれ、ラップし、5分加熱
- 2
人参はいちょうぎり
1.が終わったら人参も追加し、ラップして2分 - 3
2.に
塩こしょう、マヨネーズすきなだけいれまぜ
たまごを軽くカットし混ぜる
(味玉使うともっとおいしい) - 4
最後にオニオンフライをたっぷりいれる
- 5
多めに作った場合は、残ったら翌日はコロッケにリメイクすると絶対おいしいと思います
コツ・ポイント
卵は煮卵だと更においしいです。
ポイントはフライオニオン
業務スーパーで売っていたと思います
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