味噌ラーメン風【春雨スープ】

SO「K」
SO「K」 @cook_40296468

「味噌ラーメンスープ」の人気検索トップ10✨春雨でヘルシーに満足感を。
このレシピの生い立ち
回転寿司屋の味噌ラーメンに寄せてみました。汁まで飲めるように味を薄めているので、お好みで調整を。

味噌ラーメン風【春雨スープ】

「味噌ラーメンスープ」の人気検索トップ10✨春雨でヘルシーに満足感を。
このレシピの生い立ち
回転寿司屋の味噌ラーメンに寄せてみました。汁まで飲めるように味を薄めているので、お好みで調整を。

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材料

4人分
  1. 春雨 80g
  2. ●酒 大さじ1
  3. ●みりん 大さじ1
  4. ●白だし 大さじ1.5
  5. かつお粉 5g
  6. 1000cc
  7. おろしニンニク 小さじ1/4
  8. おろし生姜 小さじ1/4
  9. ●味の素 8ふり
  10. 味噌 大さじ3
  11. ごま 大さじ1
  12. その他お好みの具材 適量

作り方

  1. 1

    春雨を茹でる。

  2. 2

    鍋に●を入れ、沸騰したら春雨を加える。

  3. 3

    味噌を溶かし入れ、ごま油を回し入れたら完成^ ^

  4. 4

    2022/6/4 「味噌ラーメンスープ」の人気検索でトップ10入りしました✨ありがとうございます^ ^

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メインにつまみに【ジャーマンポテト】・白だしと柚子胡椒の【唐揚げ】クックパッドニュース掲載✨ 公開レシピが増えてきたのでレシピの修正・整理を始めました。作っていただける場合は最新のものをご覧ください^ ^ MYキッチン閲覧4,000,000回突破、つくれぽ600件突破、レシピ印刷4,000枚突破、レシピ保存100,000回突破ありがとうございます✨
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